Hamburguesa tipo smash elaborada con carne 100 % de ternera, con una proporción 80/20 de magro y grasa, ideal para conseguir un sellado rápido, bordes crujientes y un interior jugoso.
Cada unidad tiene un peso aproximado de 90 gramos, perfecta para smash burgers clásicas o dobles. Su contenido graso está pensado para maximizar sabor, caramelización y rendimiento en plancha.
Producto ultracongelado.
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